La Commune du Fenouiller est voisine de celle de Saint-Gilles-Croix-de-Vie. Elle apparait comme un trait d'union entre le bocage et le marais. Le Fenouiller, c'est le petit fleuve la Vie, qui se sépare au nord de Notre-Dame-de-Riez et qui serpente lentement vers saint Gilles Croix de Vie entre des rives vaseuses. La Vie élargit ou rétrécit le marais du Fenouiller sur sa rive gauche, suivant les caprices de ses méandres. C'est la Vie qui marque la limite de la commune avec celles de Notre Dame de Riez, Saint Hilaire de Riez et Commequiers. Le Fenouiller c'est aussi un paysage de bocage, avec ses fermes éparpillées. Les plus proches de la Vie sont sans doute les plus fertiles. Plus au large, les noms des villages rappellent que le sol chargé d'une poussière olienne était favorable aux landes à végétation spontanée et aux grandes sapinières dont il ne reste aujourd'hui que des lambeaux. Le Fenouiller c'est encore une route départementale de 5 kilomètres qui traverse le bourg et la commune d'est en ouest. Particularité du bourg et de certaines maisons anciennes : les murettes et autres décors sont réalisées en schiste vert, variété de roche rare. Celle-ci était exploitée sur place : la rue des Carrières mène aux anciens sites d'extractions à ciel ouvert, aujourd'hui mis en eau. A noter : un quartier résidentiel important en bordure de Saint Gilles Croix de Vie, en bordure de la RD 754, formant les agglomérations du Val de Vie et de la Chabossonière.

Référence : Wikipedia